コンビニ🏪おでん岐路になんて
NEWSみちゃったせいか
おでん🍢💛食べたなって昨夜から仕込み中
とかいうて.........。
あんな不衛生なおでん買うことなんてなかった癖にね w
前夜から昆布出汁の中で大根と卵だけは
漬けてお出汁の味をしみさせるのが僕なりのこだわりなんで~~~す。
今日から友人が泊まりで遊びにくるんで
今晩はおでん🍢💛を囲んでわちゃわちゃしましょっ
他にも新鮮野菜を仕入れてきたんで
何品か爺婆が好むよ~~~なもん仕込まなくちゃだわ。
丹波の黒豆や柚子など
旬なもんを取り入れた身体にも優しい料理でお招きするぐらいしかできないけど
喜んでくれる笑顔を想像して頑張りま~~~す。
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